Brousek na nože se třemi dvojitými kotouči různé tvrdosti, určené pro efektivní ostření nožů a jiných podobných nástrojů.

Tělo je vyrobeno z materiálu odolného proti oděrkám, který funguje také jako vodní nádrž. Abrazivní kotouče pracují „za mokra“, což zvyšuje účinnost ostření.

Brusné kotouče jsou vyrobeny z keramického materiálu, chrómu a oxidu hlinitého, podle účelu použití. To zaručuje optimální výsledky předostření a jemného doostření.

Správně zvolené úhly disků, vodicí štěrbiny nožů a použití vody zajišťují účinné a přesné ostření.